Shifukuです。
今日は大人スイーツの紹介です✨
大人！しかもアルコール????OKな方のみ????♀️????
（オンラインでのお取り寄せはこちら）
『ガトーナンテ』
あまり聞き慣れないスイーツですよね（笑）
フランス、ナント地方の郷土菓子で、
アーモンドパウダーを使った、簡単に言えばバターケーキ。に、ラム酒を効かせたしっとり大人スイーツなんです✨
そして、ここからはShifukuアレンジ〜????
その王道ガトーナンテに、
じ〜っくり時間をかけてラム酒に漬け込んだレーズンを散らして焼き上げ、
Shifukuオリジナルに仕上げております。
焼き上がった後にラム酒を染み込ませ、仕上げのアイシングにもラム酒を使用しているという、アルコール苦手な方はNGなスイーツです????♀️
が、コレがめちゃくちゃ美味しいんです❣
ラムレーズンがまた美味しい????????????????
レーズン苦手な方必見❗ コレは『レーズン』とは違って、『ラムレーズン』美味しさがかけ離れておりますよ☺????
このガトーナンテShifukuオリジナル✨
11月20日(土)の開店日に出す予定です????
実はコレ、ワイヤーママ12月号『大人のごほうびスイーツ』のお話をいただき作ったスイーツなんです。
試作を重ねまたひとつ、Shifuku のメニューになりました????
11月20日(土)の開店日は、ぜひ大人な味を求めにShifukuまでお越しくださいませ????